Notas Livres

Comentários, notas e textos.

sábado, 31 de julho de 2010

Innominabile

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Minha busca pelo vinho nacional continua. Esta semana descobri uma pequena loja perto de casa, a Arte e Vinho. Uma coleção prá lá de interes...
sexta-feira, 16 de julho de 2010

Chateau la Variére - Anjou 2008

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É sexta-feira e me permito gastar um pouco mais. Passo na Vintage Express e peço uma recomendação. Duas coisas me chamaram a atenção o sufic...
segunda-feira, 5 de julho de 2010

Quinta do Casal Branco

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Este fim de semana tive a oportunidade de experimentar um vinho que já havia comprado faz tempo. Sabe daqueles que a gente compra para exper...
segunda-feira, 31 de maio de 2010

Almoço de domingo

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Ontem resolvi me aventurar na cozinha. De vez em quando bate aquela vontade de comer alguma coisa diferente que nem sempre vem acompanhada d...
sábado, 1 de maio de 2010

Haute Côte de Beaune - 2006

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Recebi ontem, pelo correio, o catálogo de uma distribuidora de vinhos onde costumo namorar rótulos e, de vez em quando, comprar alguma coisa...
sábado, 17 de abril de 2010

Finca Sur - Chardonnay 2008

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A chardonnay é uma uva aparentemente simples. São muito poucas as vinícolas que conseguem estragar o vinho produzido com ela. Ainda bem que ...
sábado, 10 de abril de 2010

Finca Sur – Malbec 2008

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Abri essa garrafa no último dia 3 de abril e, sinceramente, se mantiverem a qualidade esse Malbec vai dar trabalho para muita gente grande. ...
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